BANGKALAN, RadarMadura.id – Dimsum menjadi salah satu menu favorit yang banyak diincar oleh para pemburu takjil.
Tidak heran, Dalila, pedagang yang berjualan di Bazar Takjil Ramadan Bangkalan tidak pernah sepi pengunjung.
Dimsum yang ditawarkan tediri dari berbagai varian rasa. Antara lain, dimsum saus bangkok, dimsum mentai, mentai party, dan dimsum spicy kuah keju creamy. Harganya bervariasi, sesuai jenis dimsum yang diinginkan.
Dimsum saus bangkok isi enam dibanderol dengan harga Rp 15 ribu. Kemudian, dimsum mentai di harga Rp 18.000, dan harga Rp 80.000 untuk varian dimsum mentai party dengan isian 24 pcs.
Sementara dimsum kuah keju creamy dibanderol dengan harga Rp 16.000 per porsinya. ”Ada banyak pilihan menu dimsum di lapak kami, dimsum goreng juga tersedia,” jelas Dalila.
Perempuan yang akrab bisa Lala itu menyampaikan, dagangan dimsum di Bazar Takjil Ramadan yang digelar oleh Jawa Pos Radar Madura (JPRM) cukup menjanjikan.
Dalam sehari dagangannya bisa terjual hingga 60 porsi bahkan lebih jika kondisinya lagi ramai.
”Rata-rata setiap hari itu terjual hingga 60 porsi bahkan lebih,” tambahnya.
Dari hasil penjualan dimsum itu, Lala bisa mendapat penghasilan hingga Rp 500.000 setiap harinya.
Bahkan, keuntungan yang didapatkan bisa lebih jika cuaca lagi bersahabat dan banyak pengunjung di Bazar Takjil Ramadan.
”Dimsum menjadi salah satu menu yang juga diburu untuk dijadikan menu buka puasa,” katanya. (za/jup)
Editor : Amin Basiri