RadarMadura.id - Kue semprit merupakan salah satu camilan klasik yang selalu hadir saat perayaan Lebaran.
Kini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep sederhana hanya menggunakan tiga bahan utama.
Resep ini sangat praktis dan menghasilkan sekitar 290 gram kue semprit yang renyah serta lezat.
Baca Juga: Daripada Bingung Mau Sajian Apa Buat Lebaran, Coba Bikin Manisan Kolang Kaling Ini! Praktis, Murah, dan Pasti Laris
Resep Kue Semprit Sederhana
Bahan Utama:
-
125 gram margarin
-
85 gram kental manis putih
-
170 gram tepung jagung atau tepung maizena
Bahan Pelengkap (Opsional):
-
25 gram choco chips untuk topping
Baca Juga: Daripada beli mahal, mending bikin sendiri putri salju di rumah! Pakai bahan sederhana, hasilnya bisa lebih banyak dan puas!
Cara Membuat Kue Semprit Praktis
-
Campur bahan utama: Kocok margarin dan kental manis selama sekitar tiga menit hingga teksturnya lembut.
-
Tambahkan tepung: Ayak tepung maizena, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
-
Cetak adonan: Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dipasang spuit bintang. Tekan hingga adonan keluar di atas loyang, lalu tambahkan choco chips di bagian tengah sebagai hiasan.
-
Panggang kue: Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 140 derajat Celsius selama kurang lebih 30 menit.
-
Dinginkan dan simpan: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam stoples agar tetap renyah.
Tips Agar Kue Semprit Sempurna
-
Gunakan margarin berkualitas untuk menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan rasa yang gurih.
-
Jika ingin varian rasa berbeda, tambahkan sedikit ekstrak vanila atau bubuk cokelat ke dalam adonan.
-
Pastikan oven sudah dipanaskan sebelum memanggang agar kue matang secara merata.
Dengan resep ini, Anda bisa membuat kue semprit sendiri dengan mudah untuk disajikan saat Lebaran atau sebagai isian hampers bagi keluarga dan teman. Selamat mencoba! (fadila)
Editor : Fadila An Naila