PAMEKASAN, RadarMadura.id – Pasar Kolpajung masuk penilaian lomba pasar pangan aman berbasis komunitas tingkat nasional. Sebelumnya, pasar di Kota Pamekasan ini dinyatakan terbaik di antara pasar rakyat tingkat Jawa Timur (Jatim) pada Senin (13/1).
Kepala Dinas Perdagangan Pamekasan Ahmad Basri Yulianto menyampaikan, lomba yang diselenggarakan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI itu dimulai awal Januari. Kegiatan tersebut merupakan bagian dari implementasi undang-undang tentang perlindungan konsumen.
”Penilaian ini menjamin bahwa semua produk pangan yang ada di pasar itu aman dikonsumsi oleh konsumen,” katanya Rabu (18/6).
Indikator penilaian yang dilakukan oleh tim meliputi beberapa aspek. Misalnya, penggunaan bahan makanan, kesehatan sayuran, kesehatan lingkungan, dan pemenuhan pengelolaan sarana prasarana pasar.
”Kami telah mempersiapkan lomba ini selama delapan bulan. Termasuk mempersiapkan minilab di pasar untuk uji pangan,” tambahnya.
Pasar di Jalan KH Agus Salim itu akan bersaing dengan Pasar Keramat Jati DKI Jakarta, Pasar Cipanas Bandung, Pasar Sentul Jogjakarta, dan Pasar Bengkulu Kota Medan.
”Tingkat nasional dibagi tiga regional, barat, tengah, dan timur. Harapannya, ketika juara, maka selanjutnya harus ber-SNI,” ucapnya.
Lomba tersebut juga menjadi prasyarat dalam pengurusan pasar bersertifikat halal. Sehingga, suguhan pangan di Pasar Kolpajung tidak hanya aman konsumsi, melainkan juga dijamin kehalalannya.
”Dengan lomba itu kami ingin Pasar Kopajung bersertifikasi halal dan itu syarat,” ucapnya.
Bupati Pamekasan Kholilurrahman menyampaikan komitmennya untuk menata pasar rakyat lebih baik. Terutama pada penataan pasar pangan. Karena itu, dia meminta dinas terkait mempersiapkan segala sesuatu.
”Semoga ini awal langkah baik menuju pasar bersertifikat halal dan berstandar nasional (SNI),” harapnya. (ay/luq)
Editor : Hera Marylia Damayanti