RadarMadura.id - Solo memang selalu punya cara untuk memanjakan siapa saja yang datang, terutama lewat ragam kuliner tradisionalnya.
Saat liburan akhir tahun tiba, kebutuhan akan makanan yang hangat, autentik, dan punya cita rasa khas Jawa semakin dicari.
Salah satu hidangan yang tak pernah gagal merebut hati adalah bakmi. Di kota budaya ini, bakmi bukan sekadar makanan, tetapi pengalaman kuliner yang melekat pada sejarah dan selera warganya.
Berikut pilihan tempat makan bakmi terbaik di Solo yang menawarkan kelezatan tradisional mulai dari yang sudah puluhan tahun berdiri hingga yang lebih modern namun tetap menjaga cita rasa otentik.
Bakmi Jawa Pak Kempet
Berada di Karanganyar, namun tetap menjadi tujuan favorit warga Solo, Bakmi Jawa Pak Kempet dikenal karena suasananya yang sangat tradisional.
Kursi bambu, aroma wajan panas, dan proses memasak langsung di tungku arang menghadirkan kesan rumahan yang hangat.
Menu seperti bakmi godog, bakmi goreng, bihun goreng, hingga bihun godog hadir dengan rasa gurih khas masakan Jawa. Selain enak, harganya pun sangat ramah kantong.
Lokasi: Karanganyar
Harga: sekitar Rp20.000
Pondok Bakmi Sederhana
Sudah eksis sejak 1986, Pondok Bakmi Sederhana adalah salah satu ikon bakmi kaki lima yang tetap diburu hingga kini. Meski tampil sederhana, rasa masakan mereka justru sangat kaya.
Pilihan menunya beragam, mulai dari bakmi goreng, bakmi godog, bihun, capcay, paklay, hingga magelangan dengan porsi besar.
Cocok untuk yang ingin menikmati makanan lezat dan mengenyangkan tanpa harus merogoh kocek besar.
Alamat: Jl. Slamet Riyadi No. 602, Solo
Jam buka: 16.30–23.00 WIB
Harga: mulai Rp20.000
Warung Bakmi Pak H. Dul
Warung legendaris yang berdiri sejak era 1980-an ini menjadi salah satu pusat bakmi godog paling terkenal di Solo. Ciri khasnya terletak pada penggunaan ayam kampung suwir dan kaldu yang gurih mendalam.
Racikan mi kuning yang lembut, kol, sawi hijau, bawang goreng, serta taburan seledri membuat satu porsi bakmi terasa sangat lengkap.
Tempatnya cukup sederhana, namun suasananya homey dan cocok untuk makan malam bersama keluarga.
Alamat: Jl. Ronggowarsito, Solo
Jam buka: 17.00–00.00 WIB
Harga: mulai Rp30.000
Bakmi Jowo Koeno Mbah Mangoen
Berdiri sejak 2017, tempat ini langsung menarik perhatian para pecinta bakmi tradisional. Mengusung konsep joglo Jawa yang klasik, suasana makan terasa sangat nyaman.
Salah satu keunggulannya adalah penggunaan rempah alami tanpa MSG, menjadikannya pilihan yang lebih sehat.
Bakmi dimasak dengan arang dan menggunakan telur bebek, sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang lebih kuat. Selain bakmi, ada juga bihun goreng, nasi goreng, hingga ayam goreng.
Alamat: Jl. Kenanga No. 23, Laweyan, Solo
Jam buka: 15.00–23.00 WIB
Harga: mulai Rp25.000
Jika Anda berencana liburan akhir tahun ke Solo, keempat rekomendasi bakmi ini wajib masuk dalam daftar kuliner yang harus dicoba.
Setiap tempat menawarkan keunikan masing-masing, namun tetap mempertahankan cita rasa Jawa yang hangat dan autentik. Selamat menikmati perjalanan kuliner Anda di Kota Solo! (hasan)
Editor : Hasan Bashri