RadarMadura.id - Tak perlu jauh-jauh ke restoran ternama untuk menikmati sensasi nasi goreng seafood ala Solaria.
Kini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cita rasa yang tak kalah lezat.
Aroma wangi bumbu tumisnya dijamin bikin siapa pun tergoda sebelum suapan pertama.
Nasi goreng ini dikenal dengan perpaduan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang pas di lidah.
Rahasia utamanya ada pada bumbu halus dan cara menumis yang tepat agar cita rasa tetap kuat.
Tak heran, banyak pecinta kuliner menyebut nasi goreng seafood ala Solaria sebagai menu wajib setiap kali berkunjung.
Bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di dapur.
Cukup siapkan nasi dingin, udang, cumi, telur, bawang putih, kecap asin, dan saus tiram.
Gunakan minyak secukupnya agar nasi tidak terlalu lembek namun tetap terasa lembut saat disantap.
Langkah awalnya, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan telur dan aduk hingga setengah matang.
Setelah itu, tambahkan udang serta cumi dan biarkan hingga berubah warna.
Aroma khas seafood mulai keluar, menandakan bumbunya sudah meresap sempurna.
Kemudian, masukkan nasi dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan sedikit garam untuk memperkaya rasa.
Jika ingin lebih gurih, kamu bisa menambahkan sedikit kaldu bubuk atau minyak wijen.
Rahasia lainnya terletak pada proses penggorengan yang cepat dengan api besar.
Teknik ini membuat nasi tetap kering dan bumbu tidak kehilangan aromanya.
Inilah yang membuat rasa nasi goreng ala Solaria begitu khas dan sulit ditiru.
Baca Juga: Sensasi Lumer Tiada Dua! Resep Bakso Keju Muncrat Ini Bikin Ketagihan Berat
Agar tampil lebih menggoda, sajikan dengan taburan daun bawang, acar, dan kerupuk udang.
Sentuhan sederhana ini mampu membuat hidangan terlihat mewah layaknya di restoran.
Ditambah potongan cabai rawit, rasa pedasnya bikin selera makan meningkat.
Menu ini cocok untuk makan malam spesial bersama keluarga atau teman dekat.
Selain praktis, rasanya juga tak kalah dari versi restoran ternama.
Sekali coba, dijamin kamu bakal gagal move on dari kelezatannya.
Dengan resep ini, siapa pun bisa menjadi “chef Solaria” di dapur sendiri.
Nasi goreng seafood buatan rumah pun bisa tampil dengan rasa bintang lima.
Selamat mencoba dan rasakan sensasi gurihnya yang bikin ketagihan!
Editor : Amin Basiri