RadarMadura.id— Teh sereh madu dengan jeruk nipis kini menjadi pilihan minuman sehat yang banyak diminati, baik untuk dinikmati saat cuaca dingin maupun panas.
Kombinasi sereh yang harum, madu yang alami, dan segarnya jeruk nipis menghasilkan rasa yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.
Minuman ini sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Berikut adalah resep lengkapnya untuk Anda yang ingin mencoba.
Baca Juga: Cara Mudah Masak Soto Ayam Rumahan: Kenikmatan Sederhana yang Menggugah Selera
Bahan-bahan Teh Sereh Madu dengan Jeruk Nipis (Untuk 2 Porsi)
-
4 batang sereh ukuran kecil
-
1 bungkus teh melati
-
1 buah jeruk nipis
-
2 sdm madu (1 sdm untuk 1 gelas)
-
Sedikit gula pasir (sekitar 1/4 sdt per gelas)
-
500-600 ml air mendidih
Baca Juga: Sensasi Pedas Segar Khas Minangkabau dari Balado Ayam Kemangi
Cara Membuat Teh Sereh Madu dengan Jeruk Nipis
-
Persiapkan Sereh
Cuci batang sereh dengan air bersih, lalu geprek hingga sedikit memar agar aromanya keluar. Ikat simpul pada 2 batang sereh, sementara 2 batang sereh lainnya bisa digunakan sebagai pengaduk. -
Merebus Teh dan Sereh
Rebus 500-600 ml air hingga mendidih. Setelah itu, masukkan teh melati dan 2 batang sereh yang telah digeprek. Biarkan mendidih selama beberapa menit. Setelah itu, matikan api dan biarkan teh menyeduh dengan sempurna. -
Menyiapkan Gelas
Siapkan gelas untuk penyajian. Ambil 1/2 buah jeruk nipis, lalu peras dan masukkan air perasannya ke dalam gelas (gunakan 1/2 jeruk nipis untuk satu gelas). Tambahkan 1 sdm madu dan sedikit gula pasir (sekitar 1/4 sdt per gelas), aduk hingga rata. -
Menambahkan Teh Sereh
Setelah teh dan sereh selesai diseduh, tuangkan air teh ke dalam gelas yang sudah berisi perasan jeruk nipis dan madu. Gunakan batang sereh sebagai pengaduk (pastikan menggunakan pengaduk berbahan kayu atau plastik, karena sendok besi bisa mengubah rasa madu). -
Sajikan Hangat
Teh sereh madu dengan jeruk nipis siap dinikmati dalam keadaan hangat. Nikmati setiap tegukan dengan sensasi segar yang menenangkan.
Manfaat Teh Sereh Madu dengan Jeruk Nipis
Selain rasanya yang nikmat, minuman ini juga memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.
-
Sereh dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan membantu melancarkan pencernaan.
-
Madu kaya akan antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu mempercepat pemulihan.
-
Jeruk nipis mengandung vitamin C yang berfungsi memperkuat sistem imun dan membantu detoksifikasi tubuh.
Minuman ini cocok dinikmati di berbagai kesempatan, baik di pagi hari untuk menyegarkan tubuh, atau di sore hari untuk relaksasi setelah beraktivitas.
Baca Juga: Rasakan Kehangantan Soto Ayam Rumahan, Hidangan Lezat yang Wajib Dicoba di Rumah
Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda bisa membuat teh sereh madu dengan jeruk nipis di rumah kapan saja. Jangan ragu untuk mencoba dan merasakan manfaatnya! (Hasan)
Editor : Hasan Bashri