RadarMadura.id - Menjelang berbuka puasa, banyak orang berburu takjil segar yang dapat menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Salah satu pilihan yang bisa menjadi favorit adalah es rumput laut kolang kaling.
Minuman ini tidak hanya menawarkan kesegaran, tetapi juga perpaduan rasa manis yang nikmat dari kolang kaling, cincau hitam, nata de coco, dan sirup cocopandan.
Tak hanya cocok untuk dinikmati sendiri, es rumput laut kolang kaling juga bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan.
Dengan tampilan yang menarik dan cara pembuatan yang mudah, minuman ini berpotensi menjadi menu andalan bagi pedagang takjil saat Ramadan.
Cara Membuat Es Rumput Laut Kolang Kaling
Jika tertarik mencoba membuatnya di rumah atau untuk dijual, berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan:
- 100 gram manisan kolang kaling merah
- 100 gram manisan kolang kaling hijau
- 100 gram cincau hitam (dipotong dadu)
- 100 gram nata de coco
- Gula cair secukupnya
- Kental manis secukupnya
- Sirup cocopandan secukupnya
- Es batu serut secukupnya
Langkah-langkah Membuat:
- Ambil mangkuk atau gelas saji berukuran besar.
- Masukkan manisan kolang kaling, cincau hitam, dan nata de coco ke dalamnya.
- Tuangkan gula cair, kental manis, dan sirup cocopandan sesuai selera.
- Terakhir, tambahkan es batu serut di atasnya untuk mendapatkan sensasi dingin yang menyegarkan.
Peluang Usaha Es Rumput Laut Kolang Kaling
Bagi yang ingin mencoba peruntungan di bulan Ramadan, menjual takjil adalah pilihan bisnis yang menjanjikan. Es rumput laut kolang kaling bisa menjadi salah satu menu unggulan karena tampilannya yang menggoda dan rasanya yang segar.
Agar semakin menarik pembeli, beberapa tips berikut bisa diterapkan:
- Gunakan bahan berkualitas, seperti kolang kaling yang empuk dan cincau yang segar agar rasanya lebih enak.
- Buat kemasan menarik, misalnya menggunakan wadah transparan agar warna-warni isiannya terlihat menggoda.
- Sesuaikan harga, pastikan harga jual tetap terjangkau tetapi tetap memberikan keuntungan.
- Promosikan secara online, unggah foto menarik di media sosial untuk menjangkau lebih banyak calon pembeli.
Dengan modal yang tidak terlalu besar dan proses pembuatan yang praktis, es rumput laut kolang kaling bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan saat Ramadan. Jadi, tertarik mencobanya? (fadila)
Editor : Fadila An Naila