RadarMadura.id - Bulan Ramadhan sebentar lagi tiba, dan ini adalah momen emas bagi para pebisnis kuliner. Jika masih bingung ingin berjualan apa, bakwan bisa menjadi pilihan yang tepat!
Camilan ini selalu laris manis saat waktu berbuka puasa tiba. Dengan modal kecil dan cara pembuatan yang mudah, jualan bakwan bisa mendatangkan keuntungan besar selama bulan penuh berkah ini.
Baca Juga: Wisata Sejuk dengan Pemandangan Menakjubkan di Salatiga, Cocok untuk Menenangkan untuk Pelepas Penat
Kenapa Harus Jualan Bakwan?
Takjil berupa gorengan seperti bakwan selalu menjadi favorit masyarakat Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya cocok sebagai teman berbuka.
Selain itu, bahan-bahannya murah dan mudah ditemukan di pasar. Dengan sedikit kreativitas, bakwan bisa dibuat dalam berbagai variasi rasa agar lebih menarik bagi pembeli.
Resep Bakwan Renyah dan Gurih untuk Dijual
Sebelum mulai berjualan, pastikan Anda menggunakan resep bakwan yang lezat agar pelanggan ketagihan. Berikut resepnya:
Bahan-Bahan:
- Kol, wortel, toge, dan daun bawang (secukupnya)
- 11 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt baking powder
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- ½ sdt ketumbar bubuk
- Kunyit secukupnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua sayuran dan potong kecil-kecil.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, dan baking powder dalam satu wadah. Tambahkan air dan bumbu halus, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan sayuran ke dalam adonan dan aduk kembali.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng adonan bakwan hingga berwarna keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Bakwan siap disajikan atau dijual.
Tips Sukses Jualan Bakwan di Bulan Ramadhan
Agar jualan bakwan semakin laris, beberapa strategi berikut bisa diterapkan:
- Pilih lokasi strategis seperti dekat masjid, pasar, atau pinggir jalan yang ramai.
- Gunakan bahan berkualitas agar bakwan terasa lebih enak dan renyah lebih lama.
- Buat variasi rasa, misalnya bakwan pedas, bakwan keju, atau bakwan isi seafood untuk menarik lebih banyak pembeli.
- Promosikan secara online melalui media sosial atau platform jualan makanan.
- Tawarkan promo menarik, seperti beli 5 gratis 1, agar pelanggan tertarik membeli lebih banyak.
Baca Juga: Destinasi Liburan Nyaman di Puncak dengan Fasilitas Lengkap yang Gak Boleh Dilewatkan
Dengan sedikit usaha dan strategi yang tepat, jualan bakwan di bulan Ramadhan bisa menjadi bisnis yang menguntungkan. Yuk, manfaatkan kesempatan ini untuk mendapatkan cuan sambil berbagi kelezatan dengan sesama! (hasan)
Editor : Hasan Bashri