RadarMadura.id - Jika kamu sedang mencari camilan manis yang sekaligus menyegarkan, Ice Milo Cake Dessert Box bisa menjadi pilihan yang tepat.
Dessert yang satu ini menawarkan perpaduan sempurna antara lapisan sponge cake yang lembut, krim Milo yang kental dan lumer, serta sensasi dingin yang menggugah selera.
Tak hanya lezat, hidangan ini juga sangat mudah dibuat, menjadikannya pilihan sempurna untuk acara spesial maupun camilan santai di rumah.
Kelezatan dan kepraktisan Ice Milo Cake Dessert Box ini bahkan bisa membuka peluang bisnis. Dengan bahan-bahan sederhana dan proses pembuatan yang mudah diikuti, dessert ini bisa menjadi produk jualan yang menjanjikan.
Banyak orang yang menyukai camilan kekinian ini, menjadikannya sebagai peluang bisnis kuliner yang dapat dikembangkan di rumah.
Resep Ice Milo Cake Dessert Box yang Creamy
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ice Milo Cake Dessert Box pun tidaklah sulit didapat. Berikut ini adalah resep lengkap yang bisa kamu coba:
Bahan Sponge Cake:
- 3 butir telur
- 1 sendok teh emulsifier (pengembang kue)
- 7 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh pasta vanila
- 8 sendok makan tepung terigu
- 6 sendok makan margarin (untuk melelehkan)
- Pewarna makanan hijau secukupnya
Bahan Krim Milo:
- 250 ml whippy cream cair
- 2 bungkus Milo bubuk
- 6 sendok makan air panas
- Meses cokelat untuk topping
Langkah Pembuatan:
Proses pembuatan Ice Milo Cake Dessert Box dimulai dengan menyiapkan sponge cake. Pertama, lelehkan margarin dengan api kecil, kemudian biarkan dingin.
Sementara itu, kocok telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang dan berbuih. Setelah itu, tambahkan pasta vanila dan aduk rata.
Selanjutnya, ayak tepung terigu dan masukkan perlahan ke dalam adonan telur, aduk secara perlahan agar adonan tidak kempis.
Jangan lupa tambahkan pewarna makanan hijau secukupnya untuk memberi kesan segar pada dessert ini. Setelah semua bahan tercampur, tuangkan margarin cair ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
Setelah adonan siap, tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan panggang pada suhu 180°C selama sekitar 50 menit hingga matang. Setelah kue matang, biarkan dingin sejenak sebelum melanjutkan ke tahap berikutnya.
Sementara kue mendingin, larutkan Milo dengan air panas, lalu diamkan hingga dingin. Kocok whippy cream cair hingga kaku, lalu tambahkan Milo yang sudah dingin ke dalam krim dan aduk rata hingga tercampur sempurna.
Untuk menyusun dessert, potong sponge cake menjadi bagian-bagian kecil. Susun potongan cake dalam kotak dessert dan lapisi dengan krim Milo.
Ulangi hingga wadah terisi penuh. Sebagai sentuhan akhir, taburkan meses cokelat di atasnya sesuai selera. Setelah itu, simpan dessert box di dalam kulkas selama minimal 3-4 jam untuk mendapatkan tekstur yang lebih padat dan rasa yang lebih nikmat.
Tips Membuat Ice Milo Cake Dessert Box yang Sukses
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan. Pertama, gunakan Milo bubuk yang masih segar agar rasa krim lebih nikmat. Hindari menggunakan Milo yang sudah menggumpal, karena akan mempengaruhi tekstur dan rasa.
Kedua, pastikan untuk mengocok telur dan gula dengan sempurna agar sponge cake menjadi lembut dan ringan. Selain itu, gunakan teknik aduk perlahan saat memasukkan tepung agar adonan tidak terlalu padat.
Untuk rasa yang lebih creamy, kamu bisa menambahkan susu cair full cream ke dalam krim Milo.
Ini akan menambah kekayaan rasa pada dessert tersebut. Jika ingin variasi tekstur, kamu bisa menambahkan topping seperti Milo crunch, choco chips, atau bahkan remahan biskuit.
Setelah selesai, simpan dessert ini di kulkas minimal 3 hingga 4 jam agar lapisan-lapisan cake dan krim dapat menyatu dengan baik. Untuk hasil yang lebih maksimal, kamu bisa menyimpan dessert semalaman di kulkas.
Ice Milo Cake Dessert Box ini adalah pilihan sempurna untuk kamu yang ingin menikmati hidangan penutup yang segar dan lezat tanpa perlu repot.
Proses pembuatan yang mudah, bahan yang sederhana, dan rasa yang enak menjadikannya cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Selain itu, dengan kreativitas dan inovasi, dessert ini juga bisa menjadi ide bisnis kuliner yang menguntungkan. Cobalah membuatnya sendiri di rumah dan rasakan kenikmatannya, atau siapa tahu, ini bisa menjadi peluang usaha baru yang menjanjikan! (fadila)
Editor : Fadila An Naila