RadarMadura.id - Ingin menyambut tamu dengan camilan istimewa yang mudah dibuat dan dijamin bikin ketagihan?
Coba saja sajian Bakwan Mie Instan, gorengan sederhana yang menawarkan sensasi gurih dan renyah dalam setiap gigitannya.
Hidangan ini cocok menjadi teman ngobrol santai atau suguhan hangat untuk tamu spesial di rumah.
Bakwan mie instan bukan sekadar camilan biasa. Meski terkesan sederhana, perpaduan antara mie kari ayam instan, sayuran segar, dan adonan tepung yang digoreng garing menjadikannya favorit di kalangan pecinta jajanan pasar.
Tak heran, camilan ini kerap dijumpai di penjaja gorengan kaki lima dengan harga yang sangat terjangkau.
Kini, tak perlu jauh-jauh ke luar rumah untuk menikmati kelezatannya. Kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep praktis berikut ini.
Baca Juga: Ganti Kopimu! Ini Resep Teh Bunga Krisan, Minuman Sehat untuk Relaksasi dan Imun Kuat
Resep Bakwan Mie Instan Gurih dan Renyah
Bahan-Bahan:
-
2 bungkus mie instan rasa kari ayam (rebus sebentar, tiriskan)
-
200 gram tepung terigu
-
1 butir telur ayam
-
1 buah wortel ukuran sedang, potong kecil-kecil
-
1 batang daun bawang, iris halus
-
Merica secukupnya
-
Bumbu mie instan beserta minyaknya
Cara Membuat:
-
Siapkan wadah, lalu campurkan tepung terigu, bumbu mie instan, minyak bumbu, dan merica. Tambahkan satu butir telur, kemudian aduk hingga rata.
-
Masukkan potongan wortel, daun bawang, dan mie instan yang telah direbus. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
-
Panaskan minyak dalam wajan. Ambil satu sendok adonan, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
Hidangan siap disajikan!
Agar cita rasa semakin nikmat, sajikan bakwan mie instan ini dengan pelengkap sambal atau saus pedas favorit.
Perpaduan rasa gurih dari adonan dan pedas dari sambal dijamin mampu menggugah selera siapa pun yang mencicipi.
Alternatif Camilan Simpel untuk Segala Suasana
Selain sebagai hidangan tamu, bakwan mie instan juga cocok dijadikan bekal anak sekolah atau teman nonton film di rumah. Tak hanya ekonomis, bahan-bahannya pun mudah ditemukan di dapur.
Dengan waktu memasak yang singkat dan langkah pembuatan yang sederhana, resep ini cocok bagi siapa saja—termasuk pemula—yang ingin mencoba kreasi gorengan rumahan.
Jadi, tunggu apa lagi? Sajikan bakwan mie instan buatan sendiri sebagai camilan lezat yang menggoda selera, dan buat suasana kumpul di rumah jadi lebih hangat dan berkesan. (fadila)
Editor : Fadila An Naila