Sarapan Enak dan Praktis? Resep Nasi Goreng Terasi Pedas Ini Bisa Jadi Pilihan Sempurna untuk Memulai Hari!

RadarMadura.id - Nasi goreng menjadi salah satu menu sarapan yang mudah, praktis, dan tentunya enak. Namun, bagaimana jika Anda kehabisan stok bumbu nasi goreng?

Tenang, Anda bisa mencoba resep nasi goreng terasi pedas dengan bumbu terasi udang Ajinomoto yang menggugah selera.

Resep ini sangat cocok untuk menciptakan hidangan nasi goreng yang kaya rasa dan penuh dengan cita rasa pedas yang segar. Yuk, simak cara membuatnya!

Baca Juga: Roti Gambang Betawi Khas Jakarta: Cara Membuat Kue Tradisional yang Pas Banget untuk Camilan Santai di Rumah!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

• 2 porsi nasi putih

• ½ sdt garam halus

• 1 sdt terasi udang Ajinomoto

• 2 sdm margarin

• 8 bakso, iris tipis

• Bumbu Halus:

  • 5 buah cabe merah

  • 4 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Goreng Terasi Pedas:

Langkah 1: Memasak Nasi Goreng

1. Mulailah dengan memanaskan margarin dalam wajan. Setelah itu, masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk-aduk nasi hingga merata dengan margarin.

2. Tambahkan irisan bakso ke dalam nasi dan aduk kembali hingga rata. Masak hingga bakso matang dan bumbu meresap dengan sempurna. Setelah itu, angkat nasi goreng dan sisihkan.

Langkah 2: Menumis Bumbu Halus

1. Panaskan kembali margarin di wajan yang sama. Tumis bumbu halus yang telah Anda siapkan (cabe merah dan bawang putih) hingga harum dan matang.

2. Setelah bumbu matang, tambahkan garam dan terasi udang Ajinomoto ke dalam tumisan. Aduk rata agar terasi meresap dengan sempurna, menciptakan rasa pedas yang gurih.

3. Setelah bumbu tercampur rata, masukkan kembali nasi goreng dan aduk hingga semua bahan tercampur merata. Masak sebentar agar bumbu benar-benar meresap.

Baca Juga: Ingin Ayam Taliwang Pedas dan Lezat di Rumah? Coba Resep Khas Lombok yang Mudah dan Enak Ini!

Tips dan Variasi:

• Anda bisa menambahkan bahan lain seperti telur orak-arik atau sayuran untuk variasi, sesuai selera.

• Jika suka lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabe merah atau cabai rawit sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Nasi goreng terasi pedas ini siap disajikan untuk sarapan atau makan malam yang nikmat. Keistimewaan dari nasi goreng ini terletak pada bumbu terasi udang Ajinomoto yang memberikan rasa gurih dan pedas yang khas.

Rasanya yang kaya dan memanjakan lidah pasti akan membuat siapa saja ketagihan. Selamat mencoba resep nasi goreng terasi pedas yang mudah dan cepat ini! (fadila)

Editor : Fadila An Naila