RadarMadura.id— Siapa bilang bikin kopi enak harus pakai mesin mahal? Hanya dengan bahan sederhana yang ada di dapur, kamu bisa bikin segelas Dalgona Coffee yang tampilannya cantik dan rasanya bikin nagih.
Awalnya Terlihat Biasa, Tapi Rasanya Bikin Ketagihan
Coba bayangkan susu dingin yang menyegarkan, ditambah es batu yang renyah, lalu ditutup dengan krim kopi lembut yang manis-pahit menggoda.
Setiap tegukan terasa seperti pelukan hangat yang datang dari langit. Begitulah sensasi Dalgona Coffee.
Bahan-Bahan yang Cukup dari Dapur Rumahmu
Yang kamu butuhkan cuma air kopi tubruk bening (hasil dari kopi yang sudah diendapkan), gula pasir, dan air panas.
Cukup 2 sendok makan masing-masing bahan, lalu kocok sampai jadi krim kental berwarna caramel yang menggiurkan. Gunakan mixer agar lebih cepat, atau manual kalau mau sekalian olahraga tangan.
Sentuhan Terakhir yang Menentukan
Setelah krim kopi siap, siapkan gelas berisi es batu. Tuang susu full cream UHT sebanyak 250–300 ml hingga 3/4 gelas.
Lalu, letakkan krim kopi di atasnya perlahan agar tampilan dua lapisnya terlihat jelas. Tambahkan serutan cokelat kalau ingin rasa dan tampilan lebih mewah—meskipun tanpa topping pun, sudah cukup memesona.
Cepat Dibuat, Sulit Dilupakan
Proses pembuatannya tidak ribet. Dari mulai menyiapkan bahan, mengocok, hingga menyajikan, hanya butuh waktu sekitar 10 menit.
Cocok untuk kamu yang ingin tetap produktif tanpa mengorbankan momen nikmat di tengah aktivitas.
Dalgona Coffee bukan cuma tren yang lewat begitu saja. Ia adalah simbol kreativitas dalam keterbatasan.
Siapa sangka, dari keterpaksaan di rumah saat pandemi, lahir sebuah resep sederhana yang kini jadi sajian global.
Kamu tak butuh pergi ke kedai kopi mahal untuk menikmati sesuatu yang spesial. Dengan Dalgona Coffee, kamu bisa menghadirkan pengalaman minum kopi yang berbeda, lebih personal, dan pastinya memuaskan.
Yuk, coba sekarang dan rasakan sendiri magisnya kopi kocok ini! (Hasan)
Editor : Hasan Bashri