RadarMadura.id - Kue semprong, camilan khas Nusantara dengan cita rasa manis dan tekstur renyah, kembali menarik perhatian pecinta kuliner tradisional.
Kue yang biasanya hadir dalam bentuk gulungan tipis ini tak hanya menggugah selera, tetapi juga menyimpan nostalgia masa kecil bagi banyak orang.
Dengan bahan-bahan sederhana dan proses pembuatan yang relatif mudah, semprong menjadi pilihan tepat bagi siapa saja yang ingin menyajikan kudapan istimewa di rumah.
Berikut resep kue semprong menggunakan bahan berkualitas dari ROSE BRAND yang menjamin rasa otentik dan hasil yang maksimal.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
-
1 butir telur
-
80 gram Gula Pasir ROSE BRAND
-
125 gram Tepung Beras ROSE BRAND
-
25 gram Tepung Tapioka ROSE BRAND
-
¼ sendok teh garam
-
½ sendok teh vanili
-
25 gram Margarine ROSE BRAND (lelehkan)
-
125 ml Santan ROSE BRAND
Langkah Pembuatan:
-
Kocok Telur dan Gula
Dalam wadah bersih, kocok telur bersama Gula Pasir ROSE BRAND menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat. -
Campurkan Bahan Kering
Tambahkan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND, vanili, dan garam ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga merata. -
Tuang Santan Sedikit Demi Sedikit
Masukkan Santan ROSE BRAND secara bertahap ke dalam campuran sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna. -
Masukkan Margarin Leleh
Tambahkan Margarine ROSE BRAND yang telah dicairkan. Aduk rata hingga adonan siap dicetak. -
Proses Pemanggangan
Panaskan cetakan semprong di atas api sedang. Tuang adonan secukupnya dan masak hingga permukaan berwarna kecokelatan dan kering. -
Bentuk Saat Hangat
Setelah matang, segera angkat dan bentuk semprong sesuai selera—digulung, dilipat, atau dibentuk kerucut—selagi masih hangat agar tidak mudah patah.
Baca Juga: Udah Lama Nggak Kelihatan, Cha Hae-In Tiba-Tiba Muncul di Salju Bareng Naga! Solo Leveling 47 Bikin Fans Mikir Keras
Sajian Tradisional Bernilai Emosional
Tak sekadar camilan biasa, semprong kerap hadir dalam perayaan-perayaan besar seperti Lebaran dan Natal. Selain itu, proses pembuatannya yang melibatkan seluruh anggota keluarga juga menjadi momen kebersamaan yang hangat.
Dengan memanfaatkan bahan-bahan premium dari ROSE BRAND, hasil akhir kue semprong akan terasa lebih gurih, renyah, dan aromatik.
Produk ROSE BRAND telah lama dikenal sebagai pilihan utama ibu rumah tangga di Indonesia berkat kualitas dan keamanannya. (hasan)
Editor : Hasan Bashri