RadarMadura.id - Bulan Ramadhan selalu identik dengan aneka takjil segar yang menggoda selera. Tahun 2025 diprediksi akan menjadi momen viral bagi smoothies buah dengan topping whipped cream dan keju.
Tidak hanya tampilannya yang menggugah selera, minuman ini juga menawarkan perpaduan rasa yang unik: segar, manis, dan creamy dalam satu sajian.
Dengan modal yang terjangkau serta cara pembuatan yang mudah, bisnis smoothies buah ini bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan selama bulan puasa.
Apa yang Membuat Smoothies Ini Begitu Viral?
Bukan sekadar minuman biasa, smoothies ini memiliki daya tarik yang luar biasa.
Tampilan berlapis dengan warna cerah dari buah alami, tekstur lembut smoothies yang berpadu dengan whipped cream homemade, serta taburan keju dan potongan buah di atasnya menjadikannya sangat fotogenik.
Tidak heran jika minuman ini laris manis di berbagai platform media sosial.
Rasa juga menjadi faktor utama di balik kepopulerannya.
Perpaduan antara buah segar seperti mangga, buah naga, stroberi, atau alpukat dengan sentuhan creamy dari susu dan whipped cream membuat setiap tegukan begitu memanjakan lidah.
Manisnya pas, segarnya terasa, dan dijamin bikin nagih!
Bahan-Bahan untuk 1 Porsi (Gelas 16oz)
Untuk membuat satu porsi smoothies buah viral ini, berikut bahan-bahan yang diperlukan:
Smoothies Buah
- 50 gr buah pilihan (mangga, buah naga, stroberi, alpukat)
- 3 sdm gula pasir
- 30 ml susu UHT
- 3 sdm susu kental manis
- 50 ml air
- 200 gr es batu serut
Whipped Cream Homemade
- 1 sdm SP yang sudah ditim
- 2 sachet susu bubuk
- 2 sachet susu kental manis
- 2 sdm gula pasir
- 100 gr es batu serut
Pelengkap
- Keju parut secukupnya
- Potongan buah segar untuk topping
Cara Membuat Smoothies Buah Super Creamy
- 1. Siapkan whipped cream homemade dengan mencampurkan SP, susu bubuk, kental manis, gula pasir, dan es batu serut. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5-10 menit hingga mengembang dan bertekstur kokoh. Simpan dalam kulkas agar tetap stabil.
- Blender buah pilihan bersama gula pasir, susu UHT, susu kental manis, air, dan es batu serut hingga halus.
- Hias gelas plastik dengan sedikit whipped cream di bagian dindingnya agar tampilannya lebih estetik.
- Tuang smoothies ke dalam gelas, lalu tambahkan whipped cream homemade hingga penuh.
- Taburkan keju parut dan potongan buah segar di atasnya untuk menambah cita rasa dan daya tarik visual.
Baca Juga: Ilmuan Universitas Brawijaya Lakukan Pengabdian Masyarakat di Pamekasan
Smoothies ini bisa dibuat dengan berbagai varian rasa, seperti mangga yang manis dan lembut, buah naga yang segar dan kaya antioksidan, stroberi yang sedikit asam segar, atau alpukat yang creamy dan mengenyangkan.
Peluang Bisnis yang Menggiurkan
Berapa modal dan keuntungan dari bisnis ini? Modal untuk satu porsi smoothies buah sangat terjangkau, sementara harga jualnya cukup menguntungkan.
Harga jual per porsi: Rp 10.000 – Rp 15.000
Estimasi keuntungan (50 porsi per hari): Rp 500.000 – Rp 750.000
Dengan bahan yang mudah didapat, modal ekonomis, dan proses pembuatan yang simpel, bisnis ini sangat potensial untuk sukses, terutama saat bulan Ramadhan di mana minuman segar selalu dicari.
Baca Juga: Liburan dan Rekreasi Asyik Bersama Keluarga Cottok Innovation Park di Situbondo
Jika Anda mencari ide jualan yang sedang viral, smoothies buah dengan whipped cream dan keju ini adalah pilihan yang tepat.
Rasanya enak, tampilannya menarik, dan keuntungannya menjanjikan.
Apalagi, minuman ini bisa dikreasikan dengan berbagai buah sesuai selera pelanggan.
Siap mencoba bisnis minuman segar ini? Jangan lupa promosikan di media sosial agar makin banyak pelanggan yang tertarik! (hasan)
Editor : Hasan Bashri