RadarMadura.id— Siapa yang tak suka burger? Makanan yang satu ini selalu berhasil menggugah selera, apalagi jika disajikan dengan bahan-bahan yang segar dan sehat.
Untuk memberikan bekal yang lezat dan bergizi bagi Si Kecil, Anda bisa mencoba resep Big Big Burger yang mudah dan cepat dibuat. Sesuai dengan pedoman sehat, burger ini mengandung protein tinggi, sayuran segar, dan rasa yang pasti disukai anak-anak.
Bahan-Bahan:
- 1 roti burger dengan biji wijen
- 150 gr daging sapi giling
- 1 iris keju
- 1-2 iris tomat segar
- 1-2 daun selada, iris tipis
- 1 sdm kecap
- 1 sdm bawang putih iris
Bumbu Daging:
- 1/2 sdt lada hitam
- 4 sdm garam
- 2 sdm penyedap rasa
Saus:
- 1 sdm mayones
- 1/2 sdt mustard
- 1/2 sdt lada hitam
Cara Membuat:
- Panggang Roti: Mulailah dengan memanggang roti burger di atas wajan hingga berwarna keemasan dan sedikit garing.
- Masak Daging: Panggang daging sapi giling di atas wajan selama 3 menit. Setelah itu, taburkan bumbu daging (lada hitam, garam, dan penyedap rasa) secara merata. Balik daging dan tambahkan bumbu lagi di sisi lainnya.
- Siapkan Topping: Oleskan saus big (campuran mayones, mustard, dan lada hitam) di bagian atas roti burger. Tambahkan kecap, bawang putih iris, selada, tomat, dan irisan keju. Letakkan daging sapi yang sudah dimasak di atasnya.
- Panggang Roti Kembali: Setelah semua bahan ditempatkan, panggang bagian bawah roti burger hingga terasa hangat dan renyah.
- Nikmati Big Big Burger: Big Big Burger siap disajikan sebagai bekal sehat dan nikmat untuk Si Kecil.
Keunggulan Resep Ini:
- Sehat dan Bergizi: Dengan menggunakan bahan-bahan segar seperti tomat, selada, dan daging sapi giling, burger ini tidak hanya lezat tapi juga kaya akan gizi. Protein dari daging sapi dan vitamin dari sayuran menjadikannya pilihan tepat untuk mendukung pertumbuhan Si Kecil.
- Mudah Dibuat: Proses pembuatannya yang simpel dan cepat membuat resep ini cocok dijadikan pilihan bekal harian.
- Rasa yang Disukai Anak-Anak: Dengan sentuhan saus khas dan bahan-bahan yang familiar, Big Big Burger ini pasti akan disukai Si Kecil.
Dengan resep Big Big Burger ini, Anda tidak hanya menyajikan makanan yang lezat, tapi juga sehat. Jangan ragu untuk mencoba dan memberikan bekal yang bergizi dan menyenangkan bagi buah hati Anda! (Hasan)
Editor : Hasan Bashri