RadarMadura.id - Siapa yang tak kenal dengan es krim Snow Ice, hidangan penutup asal Korea yang terkenal dengan teksturnya yang lembut seperti salju dan topping yang beragam?
Kini, Anda tak perlu jauh-jauh ke Korea untuk menikmati kelezatannya. Dengan resep sederhana, Anda bisa membuat es krim Snow Ice sendiri di rumah.
Apa Itu Es Krim Snow Ice?
Es krim Snow Ice adalah hidangan penutup beku yang terbuat dari es serut halus seperti salju.
Baca Juga: Capek Kerja? Yuk Ngilang ke 7 Air Panas Asik di Jawa Timur!
Teksturnya yang lembut dan dingin sangat menyegarkan, apalagi jika ditambah dengan berbagai macam topping seperti buah-buahan segar, sirup, kacang-kacangan, dan susu kental manis.
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum mulai membuat, pastikan Anda sudah menyiapkan alat dan bahan berikut:
- Alat:
- Blender
- Mangkuk
- Sendok
- Mesin pembuat es serut (opsional)
- Wadah saji
- Bahan:
- Susu cair full cream
- Susu kental manis
- Es batu
- Ekstrak vanila
- Garam
- Topping sesuai selera (buah-buahan, sirup, kacang-kacangan, dll.)
Langkah-langkah Membuat Es Krim Snow Ice
- Buat campuran susu: Campurkan susu cair full cream, susu kental manis, ekstrak vanila, dan sedikit garam dalam blender. Haluskan hingga semua bahan tercampur rata.
- Haluskan es batu: Jika Anda tidak memiliki mesin pembuat es serut, Anda bisa menghaluskan es batu menggunakan blender. Pastikan es batu benar-benar halus.
- Campurkan semua bahan: Tuang campuran susu ke dalam mangkuk berisi es serut. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan teksturnya menjadi lembut seperti salju.
- Sajikan: Pindahkan es krim Snow Ice ke dalam wadah saji. Tambahkan topping sesuai selera. Es krim Snow Ice siap dinikmati!
Baca Juga: Capek Kerja? Yuk Rendam Lelah di 6 Air Panas Sekitar Jakarta! DIjamin Bikin Pikiran Lebih Fresh
Tips Membuat Es Krim Snow Ice yang Lezat
- Pilih susu berkualitas baik: Penggunaan susu full cream akan menghasilkan es krim Snow Ice yang lebih creamy dan lezat.
- Atur tingkat kemanisan: Sesuaikan takaran susu kental manis sesuai selera Anda.
- Berkreasi dengan topping: Gunakan berbagai macam topping untuk membuat es krim Snow Ice Anda semakin menarik dan unik.
- Simpan dalam freezer: Jika ingin menyimpan, simpan es krim Snow Ice dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam freezer.
Kesimpulan
Membuat es krim Snow Ice sendiri di rumah ternyata sangat mudah dan menyenangkan.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa menikmati kesegaran es krim Snow Ice kapan saja tanpa harus keluar rumah.
Selamat mencoba dan jangan lupa untuk berkreasi dengan berbagai macam topping ya! (hasan)
Editor : Hasan Bashri