8 Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan, Kuliner Khas Indonesia yang Mendunia!

RadarMadura.id - Nasi goreng adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang telah mendunia.

Kepopulerannya tidak hanya karena cita rasanya yang lezat, tetapi juga karena kemudahan dan kecepatan dalam proses memasaknya.

Setiap rumah tangga di Indonesia hampir pasti memiliki resep nasi goreng andalan mereka sendiri, dengan berbagai variasi bahan dan bumbu yang mencerminkan kekayaan kuliner nusantara.

Dalam artikel ini, kami akan membagikan delapan resep nasi goreng sederhana yang bisa Anda coba di rumah, cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

Mari kita mulai petualangan kuliner ini dengan menghidangkan nasi goreng spesial di meja makan Anda!

1. Nasi Goreng Klasik

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 butir telur
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
3. Tambahkan nasi, aduk rata.
4. Tuang kecap manis dan kecap asin, bumbui dengan garam dan merica.
5. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan nasi panas. Sajikan hangat.

2. Nasi Goreng Ayam

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 200 gram dada ayam, potong kecil-kecil
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 siung bawang merah, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

3. Nasi Goreng Seafood

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 150 gram udang kupas
• 100 gram cumi, iris cincin
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 siung bawang merah, iris
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menumis

Baca Juga: Kue Pancong: Jajanan Tradisional yang Menggugah Selera, Ini Resep dan Variasinya!

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan udang dan cumi, masak hingga matang.
3. Masukkan nasi, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masak hingga nasi goreng panas dan bumbu meresap. Sajikan segera.

4. Nasi Goreng Kampung

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 3 siung bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 butir telur
• 2 buah cabai merah, iris
• 1 batang serai, geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 2 sdm kecap manis
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
3. Tambahkan cabai merah, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
4. Masukkan nasi, kecap manis, garam, dan gula. Aduk hingga rata dan matang. Sajikan hangat.

5. Nasi Goreng Terasi

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 2 siung bawang putih, cincang
• 3 siung bawang merah, iris
• 1 sdt terasi, bakar
• 1 butir telur
• 2 sdm kecap manis
• 2 buah cabai rawit, iris
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan terasi, aduk hingga tercampur.
3. Tambahkan telur, orak-arik hingga matang.
4. Masukkan nasi, kecap manis, cabai rawit, dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan segera.

6. Nasi Goreng Telur

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 2 butir telur
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 siung bawang merah, iris
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
3. Tambahkan nasi, kecap asin, merica, dan garam. Aduk hingga rata dan matang. Sajikan hangat.

7. Nasi Goreng Sosis

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 3 buah sosis, potong kecil
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 siung bawang merah, iris
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan potongan sosis, tumis hingga matang.
3. Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan segera.

8. Nasi Goreng Sayuran

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 1 wortel, potong dadu
• 50 gram kacang polong
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 siung bawang merah, iris
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Cireng Crispy: Camilan Gurih yang Bikin Ketagihan

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis hingga setengah matang.
3. Tambahkan nasi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk hingga rata dan matang. Sajikan hangat.

Demikian delapan resep nasi goreng sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!(yos)

Editor : Amin Basiri