RadarMadura.id – Setelah sebulan penuh berpuasa, momen Idul Fitri atau Lebaran selalu dinantikan oleh umat Muslim.
Pada saat ini, banyak orang memanfaatkannya untuk berkumpul dan bersilahturahmi dengan tetangga, kerabat, atau keluarga di kampung halaman.
Selain berkumpul, tradisi menyajikan berbagai macam kue kering juga menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan ini.
Ada lima jenis kue kering Lebaran yang paling populer di Indonesia dan wajib ada di meja saat Hari Raya. Kamu pasti tidak asing dengan kue-kue tersebut.
- Kue Nastar
Kue Nastar adalah salah satu kue kering ikonik yang paling populer di Indonesia, kue ini berasal dari Belanda dan telah diadaptasi menjadi kue yang disukai oleh masyarakat Indonesia.
Terbuat dari adonan kue kering yang renyah di luar dan diisi dengan selai nanas manis di dalamnya, menjadikannya favorit di Hari Raya Idul Fitri.
- Kue Putri Salju
Kue Putri Salju adalah kue kering yang memiliki tekstur lembut dan dilapisi dengan gula halus sehingga menyerupai salju, rasanya lezat dan meleleh di mulut saat disantap.
Kue ini berasal dari Eropa dan telah menjadi bagian dari tradisi kue kering yang cocok diidangkan saat Lebaran.
- Kue Lidah Kucing
Kue kering yang dikenal sebagai Lidah Kucing adalah klasik yang sering ditemui saat Lebaran, berasal dari Jepang, kue ini terbuat dari adonan tipis yang dipanggang hingga kecokelatan, memberikan rasa gurih dan renyah yang pas untuk disantap saat berkumpul dalam silaturahmi Lebaran.
- Kue Keju atau Kastangel
Kue kering khas Belanda lainnya yang populer saat Hari Raya Idul Fitri adalah Kue Kastangel, terkenal dengan rasa gurihnya yang khas, kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan keju parut yang dipanggang hingga keemasan.
Bentuknya pun kini bervariasi, tidak hanya berbentuk stik memanjang, sehingga menambah kecantikan saat disajikan.
Baca Juga: Pantai Teluk Rhu, Wisata Kuliner dan Alam yang Memikat
- Kue Sagu Keju
Meskipun relatif baru di dunia kue kering Lebaran, Kue Sagu Keju memiliki banyak penggemar di Indonesia karena rasanya yang enak,
Kue ini terbuat dari campuran tepung sagu, tepung terigu, mentega, gula, dan parutan keju, memberikan rasa yang renyah dan gurih.
Demikianlah informasi terkati kue-kue kering yang wajib di sajikan untuk menemani momen Hari Raya Idul Fitri bersama keluarga. (andre)
Editor : Amin Basiri