Radar Madura

KULINER
Titik Rahmawati, Perempuan Peracik Kopi Nusantara

Titik Rahmawati, Perempuan Peracik Kopi Nusantara

Titik Rahmawati, 28, merupakan salah satu pencinta kopi di Bangkalan. Bahkan, dia sering berkunjung ke berbagai daerah di Indonesia hanya untuk memahami jenis dan karakter kopi. Karena ketekunannya, kini dia membuka usaha kopi nusantara yang diracik sendiri. GHINAN SALMAN, Bangkalan

KULINER
Kembangkan Potensi Singkong Gajah

Kembangkan Potensi Singkong Gajah

KAMAL – Singkong gajah adalah singkong varietas unggul. Saat ini, tanaman tersebut mulai dikembangkan di Bangkalan. Pertimbangannya, karena singkong tersebut punya potensi meningkatkan perekonomian. Makmun, 36, warga Desa Telang, Kecamatan Kamal, mengaku tertarik bekerja dalam

KULINER
Produksi Terasi Pasang Surut

Produksi Terasi Pasang Surut

BATUMARMAR – Pergantian musim kemarau ke penghujan disambut baik pengusaha terasi udang di Kecamatan Ambunten, Sumenep dan Desa Tamberu, Kecamatan Batumarmar, Pamekasan. Sebab, udang kecil (ebi) hasil tangkapan nelayan semakin meningkat. Sayang, nelayan tidak bisa melaut setiap hari